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美食每刻
课程类型：
选修课
发布时间：
2022-06-08 10:43:50
主讲教师：
课程来源：
建议学分：
1.00分
课程编码：
yjlg0002
课程介绍
课程目录
教师团队
通过本课程的学习让学生了解各地饮食文化，增强宏观思维、综合思维能力及想象力；了解各地饮食民俗、饮食礼仪、饮食文化交流的历史和现状；学会如何品鉴、制作美食；研究怎么才能吃得有文化、有艺术，怎样才能给人提供高尚的精神享受；研究如何将制作的餐食用于爱心活动、公益劳动，升华课程。
